Mekanisme Penginderaan Flavour

dwifibri's picture

By

dwifibri
November 3, 2014 - 1:24pm

7989 views

Log in now!
JS Player goes here
1 2 3 4 5
You voted 1. Total votes: 255
Category: 
Teaching Material
Tags: 
uji sensoris
Keterangan: 

Video ini mengulas tentang mekanisme pengideraan flavour. Dengan memahami anatomi indera penciuman dan pencecap diharapkan mahasiswa memiliki kompetensi dasar yang kuat mengenai konsep dasar, prinsip, dan teori penilaian sifat sensoris secara inderawi terhadap bahan pangan dan hasil pertanian.

560x349

<iframe width="560" height="349" src="http://media.ugm.ac.id/embed/1616/560x349" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
 

640x390

<iframe width="640" height="390" src="http://media.ugm.ac.id/embed/1616/640x390" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
 

853x510

<iframe width="853" height="510" src="http://media.ugm.ac.id/embed/1616/853x510" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
 

1280x750

<iframe width="1280" height="750" src="http://media.ugm.ac.id/embed/1616/1280x750" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Log in now!
Log in now!

Suggestions

0 comments

 
User login
Klik Tombol Login untuk masuk menggunakan username email dan password UGM (tanpa @)
 
UGMOfficial On Youtube
 
Categories
 

Copyright © Universitas Gadjah Mada. All rights reserved.

Designed by ThemeSnap.com